- BrendHasborg
- Kraj producentaPolska
Tunel chłodniczy jest nowoczesnym urządzeniem współpracującym z oblewarką LUXOR. Służy do ostudzania czekolady lub innych podobnych mas, którymi wcześniej w oblewarce oblany jest produkt cukierniczy.
Charakteryzuje się on dwu strefową budową w, której zastosowano przeciwprądowe chłodzenie .W pierwszej strefie oblany ciepły produkt przesuwając się po taśmie trafia na strumień nawiewnego zimnego powietrza .Po kontakcie z ciepłym produktem powietrze już podgrzane trafia do oddzielonej drugiej strefy gdzie jest z powrotem schładzane i tak pracuje ono w obiegu zamkniętym. Cechy tunelu chłodniczego sterowanie chłodzeniem firmy DanfossDenmark
dobra izolacja obudowy ze spienionego PCV pokrytego blachą nierdzewną. Otwierane na siłownikach pokrywy tunelu ułatwiające jego czyszczenie. płynna regulacja prędkości taśmy możliwość stosowania taśmy chłodniczej z własnym logo firmy lub specjalnym wzorem pneumatyczny system regulujący automatycznie bieg taśmy.