Quatromax - to najwyższej klasy czterozbiornikowa maszyna do produkcji ciastek! Posiada 4 zbiorniki: dwa na ciasto, np.: ciemne i jasne, oraz dwa na nadzienie, np.: krem i marmolada, lub dwa kolory marmolady. Taka konfiguracja umożliwia produkcję bardzo szerokiej gamy wyrobów o różnych kształtach i długościach, m.in.: dwukolorowych z dwoma rodzajami nadzienia, dwukolorowych z nadzieniem w środku i dekoracją od góry, trzykolorowych, ciętych struną, blatów biszkoptowych, ciętych gilotyną z dwoma rodzajami nadzienia, nadziewanych i odcinanych migawką. Jako jedyna w swojej klasie ma bardzo różnorodne wyposażenie, dzięki którym jest niesamowicie uniwersalna i nieporównywalna z maszynami obecnymi na rynku. Pracuje z takimi ciastami jak: kruche, parzone, piernikowe, biszkoptowe, muffinki z nadzieniem i kawałkami owoców, bezowe.
Dużą zaletą maszyny jest opcjonalny automatyczny podajnik blach. W podajniku blachy przesuwają się na łańcuchach, które w przeciwieństwie do pasów, nie wycierają się. Do pojemnika wkłada się 13 blach a maszyna sama je pobiera ze swojego zasobnika.
Ponadto maszyna może być wyposażona w listwę do nadziewania kremem czekoladowym/ orzechowym lub nadzieniami owocowymi. Połączenie dwóch ciast i dwóch nadzień. Jedno ciasto, cztery smaki.
Maszynę można wyposażyć także w:
- listwę do groszku ptysiowego i ciastek typu słomka,
- listwę do cięcia struną - opcja ta daje nieograniczone możliwości w doborze kształtów produkowanych wyrobów
- listwę do migawki - opcja migawka pozwala produkować ciastka typu piernik jak i ciastka kruche z dużą ilością nadzienia w środku. Cechuje się dużą wydajnością.
Lista do cięcia gilotyną - specjalna pneumatyczna stacja typu gilotyna służy do produkcji ciastek o różnej długości i kształcie, z nadzieniem lub bez. Jest ona wyposażona w system sterowania pozwalający precyzyjnie dopasować parametry. Opcja ta jest bardzo wydajna, nawet do 500 kg/h!
- wałek spłaszczający - umożliwia produkcję dodatkowych kształtów ciastek ciętych gilotyną. Wałek wykonany jest z tworzywa. Napędzany jest taśmą stołu gilotyny. Opcja wałka jest dedykowana do urządzeń produkcji Hasborg także takich jak: Triomax lub Duomax z dodatkową opcją gilotyny. W przypadku Quatromaxa wałek spłaszczający ma własny napęd oraz regulowaną wysokość docisku.
- stamplarka
Argumenty , które potwierdzają najwyższą klasę!
1. | Cztery innowacyjne hermetyczne głowice. |
2. | Potrójna głowica wykonana z jednej bryły zaprojektowana tak, że ciasto przechodząc do końcówek nie natrafia na powierzchnie płaskie tylko całą drogę pokonuje w stożku. Solidna i stabilna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej. |
3. | Wałki ze stali nierdzewnej z zastosowaniem spiralnych nacięć i regulacją obrotu. Najważniejszym jednak atutem jest ich rozmiar ø115 cm. Taka średnica pozwala kręcić się wałkom wolniej, dzięki czemu nie zaciągają ciasta. |
4. | Łożyskowane wałki - dzięki temu rozwiązaniu głowica nie rozgrzewa ciasta bokami, gdyż wałki kręcą się w łożyskach nierdzewnych, które są odpowiednio uszczelnione. |
5. | Listwy i matryce ze specjalnym wyfrezowanym prowadzeniem ciasta redukują ciśnienie w głowicy, dzięki czemu przechodzi ono precyzyjniej do końcówek formujących. |
6. | Serwonapędy, to unikatowe rozwiązanie, które zwiększa szybkość, żywotność i precyzję pracy podzespołów. |
7. | Elektronika i panel dotykowy są proste i przyjazne w obsłudze. Panel z wielojęzycznym menu posiada możliwość wprowadzania własnych receptur, oraz ich zapisywania na karcie SD. |
8. | Automatyczny podajnik blach z magazynkiem. Przy dużej wydajności eliminuje konieczność angażowania drugiej osoby do podawania blach. |
9. | Dwukolumnowy system podnoszenia głowicy wykonany jest na zasadzie mimośrodów. Nie wymaga żadnego smarowania, pracuje lekko i jest bezawaryjny - cyfrowa regulacja podnoszenia i opuszczania głowicy (do produkcji ciastek o różnej wysokości). Istnieje również możliwość regulacji stołu. |
10. | Zdalne podłączenie serwisu Hasborg z maszyną u Klienta. Rozwiązanie takie pozwala automatycznie reagować i diagnozować maszynę w czasie rzeczywistym bez konieczności wyjazdu do Klienta. |
11. | System „modułu" podawania ciasta, budowa głowicy przeniesiona z linii przemysłowych. |
12. | Wysoka wydajność i powtarzalność produktu finalnego. |
13. | Powered by Mitsubishi Electric. |
14. | Wysoka energooszczędność. |